NUESTRAS TABERNAS, AYER Y HOY
Típicas de nuestro pueblo
son las bodegas, o tabernas, de las que enumero a continuación, las existentes
en la actualidad y algunas desaparecidas. Son símbolos del costumbrismo más puro
y fuente de inspiración, de donde han salido muchos de los títulos, motes o
apodos que se han otorgado en Gibraleón. En la mayoría de ellas podemos
encontrar objetos dignos del museo de la tradición agrícola y ganadera del
pueblo.
Nuestro pueblo,
agricultor por excelencia, en donde se ha cultivado mucho la vid, poseía
innumerables lagares donde se pisaba la uva, familiarmente, y se ponía a la
venta en la misma casa donde se criaba el caldo. Han sido patios grandes, casas
particulares, naves o cocheras, donde se ha despachado el vasito, el
“cacharrito”, la jarra ó la botella para llevar el mosto de Gibraleón, que se
hace poco esperar en la bota, en el barril ó “bocoy”.
Son locales frecuentados
hasta hace poco solo por hombres y que en la actualidad, atrae a familias
completas, que hacen aprecio de nuestra hospitalidad degustando nuestros vinos
en compañía de una buena “tostá” y carnes de la Sierra , pasados por la brasa
de una chimenea y untados con el aceite de oliva de
Gibraleón.
En color diferente al texto escribiré las aportaciones de los lectores.
En color diferente al texto escribiré las aportaciones de los lectores.
El “ATAUD”, calle Velázquez 39, vendida al “CORNETA”, trasladada a unas
casas más arriba en la misma calle.
Bodega
“AVÍATE”, abierta en 2010 por Antonio el Brocha en
la Avda.
Reyes católicos, donde tiempo atrás hubo una
bodega.
El “CLARITO”, en Reyes Católicos, 91.
Sebastián el “ESPAÑOL”, de la calle Matías
Balsera, 1
El “ESPAÑOL”, de la calle Rufa Rosado, 9
El “ESPAÑOL”, de Reyes Católicos, 77
La “JARA”, en Hermanos Pinzón, 23
Crespo, el “GAZPACHO”, en Matías Balsera,
3
Sebastián Eugenio, “LECHONES”, calle Aracena,
4
“MAROTO”, en calle Cervantes, 17
“MARZO”, Santo Domingo, 83.
En la calle San Isidro está también “MONTERO”, en el número,
21
El “PORTUGUÉS TOLÓN”, calle General Perón,
32
EL “RANCHO”, calle San Juan, 38
Taberna “SAN ISIDRO”, en calle San Isidro,
25, antigua taberna de “VIÑA”
El “SEÑÓ LA SANGRE ”, en
calle
San
Juan, esquina Hermanos Pinzón. Taberna, restaurante construido sobre la anterior
bodega, que en sus orígenes fuera Ermita de la Virgen de Belén.
Ángel Boza, el “TAXISTA”, de la calle Batalla de
Tarifa, 4.
BODEGAS/TABERNAS
DESAPARECIDAS
La “AGUADA”, taberna que existía en la actual calle Matías Balsera,
donde estaba la Peña
Bética , de Juan el AGUAÓ. Hoy un restaurante
Chino.
La “CANTINA”, de la Estación de RENFE.
Sebastián “COLORES”, pasaba de la calle San
Juan a Federico G. Lorca. Desaparecida.
La “ESQUINITA”, estuvo en
la
Plaza de Santiago, y era propiedad de la familia De
la
Rosa , de origen Ayamontino. Entraban muchos socialistas,
motivo por el que tras la guerra civil, le fue expropiada a sus dueños. El último propietario fué Paco el
"GUERVANO", que tenía tres hijos y una hija y vivía en la calle Huelva, en la
esquina opuesta al TIRACHINO.
Bodega “EL LLANTO”, regentada por el MOCOSO, me han contado que le
pusieron así por el concuñado, Cecilio, alguna vez que tomó unas copitas de más,
lloraba.
El "MARQUÉS", estaba al principio de la calle Rufa Rosado. Había que pasar por la casa para acceder a la bodega.
El "MARQUÉS", estaba al principio de la calle Rufa Rosado. Había que pasar por la casa para acceder a la bodega.
“MATÍAS
RAMÍREZ”, al comienzo de la calle
Beas. Se ha transformado en un bar, en un edificio nuevo en el lugar donde
estaba esta.
El “SOLOMILLO”, taberna que existía
frente a la actual de Gazpacho.
El “SUSPIRO”, taberna que existió,
donde luego ha estado durante muchos años el CIRUELO, y posteriormente un
Karaoke.
El “TAPONAZO”, en la calle Dr.
Millares Mañana.
El "TIRACHINO", estaba en la esquina de la calle Huelva con San Nicolás, donde hoy hay una carnicería..
El "TIRACHINO", estaba en la esquina de la calle Huelva con San Nicolás, donde hoy hay una carnicería..
